Categoria: Bolos
Publicado em 20 Fevereiro 2013 Acessos: 12879
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Bolo de chocolate de liquidificador

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Bolo de chocolate de liquidificador rápido e delicioso.
 

45 min             8 Porções 

 

 



Ingredientes

bolo 1 xícara de chá de leite

bolo 1 xícara de chá de óleo

bolo 2 ovos

bolo 2 xícaras de chá de farinha de trigo

bolo 1 xícara de chá de chocolate em pó

bolo 1 xícara de chá de açúcar

bolo 1 colher de sopa de fermento em pó


Cobertura de brigadeiro

bolo 1 lata de leite condensado

bolo 3 colheres de sopa de chocolate em pó

bolo 1 colher de chá de manteiga ou margarina

 


Modo de Preparo do Bolo

1 - Acenda o forno e unte uma forma ou tabuleiro.

2 - Coloque o leite, o óleo e os ovos no liquidificador e bata bem. Enquanto isso, numa tigela, peneire a farinha de trigo, o chocolate e o açúcar.

3 - espeje na tigela o líquido batido e misture delicadamente.

4 - Acrescente o fermento em pó.

5 - Passe para a forma e coloque no forno por 30 minutos, aproximadamente, ou até ele ficar assado.


Modo de preparo da Cobertura

1 - Numa panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga ou margarina e leve ao fogo médio mexendo até engrossar um pouco.

2 - O ponto é quando você vira um pouco a panela de lado e o brigadeiro desgruda do fundo.

3 - Desenforme o bolo morno e coloque a cobertura por cima.

4 - Se quiser, pode colocar chocolate granulado ou confeitos coloridos.

Fotos

 

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