Categoria: Carnes
Publicado em 10 Fevereiro 2013 Acessos: 7799
Imprimir

Carne Assada ao Molho de Cebolas

( 7 Votos ) 

Aprenda fazer uma deliciosa Carne Assada ao Molho de Cebolas, clique e confira!

1h 00 min 8 Porções

 



Ingredientes

carne 1 dente de alho picado

carne 1 colher (chá) de sal

carne 2 colheres (sopa) de maionese

carne 700 g de filé mignon (em uma peça)

carne 2 cebolas médias cortadas em fatias

carne 2 cebolas roxas médias cortadas em fatias

carne 1 xícara (chá) de água

carne 1/2 xícara (chá) de maionese

carne Cheiro-verde picado

carne Papel alumínio


Modo de Preparo

1 - Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC)

2 - Em uma tigela pequena, misture o alho, o sal e a maionese

3 - Espalhe sobre o filé mignon cobrindo toda a superfície

4 - Coloque em uma assadeira média (33 x 23 cm) e espalhe as cebolas ao redor

5 - Cubra com o papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos

6 - Retire o papel e leve novamente ao forno por mais 20 minutos ou até dourar a superfície

7 - Retire do forno, reserve as cebolas e corte a carne em fatias

8 - Coloque a assadeira sobre a chama do fogão, junte a água e aqueça até soltar os resíduos da assadeira

9 - Passe por uma peneira e coloque em uma panela pequena

10 - Acrescente as cebolas assadas, a maionese e misture até que fique homogêneo

11 - Cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sempre até formar um molho cremoso

12 - Coloque a carne fatiada em uma travessa e cubra com o molho sobre, salpique o cheiro-verde e sirva em seguida

Fotos

 

Release: Como fazer Carne Assada ao Molho de Cebolas, Preparando Carne Assada ao Molho de Cebolas, Ingredientes para Carne Assada ao Molho de Cebolas, Receita de Carne Assada ao Molho de Cebolas, Como preparar Carne Assada ao Molho de Cebolas.



Share

Palavras Chaves

fotos de canes no molho preparando carne molho para carne grelhada molho carne assada molhos carne assada verreceita de carne almolho receita de carne assada com molho carne assada ao molho carne com molho de cebolas modo de fazer ver receita do molho verde para carne assada ingredientesparacarneassada molho para carne assada molhos rapidos com cebola carne assada no forno fatias de carne assada carnes assadas molho de cebola para carne assada molho rapido de cebola pra por na carne assada
DSK - Display Searched Keywords