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Confira como fazer uma Massa de Pastel, que pode ser recheada com recheios doces ou salgados!
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30 min | |
8 Porções |
1 kg de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa sal
1 ovo
1/2 dose de pinga
1 colher de chá vinagre
250 ml de água
1 - Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos
2 - Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada
3 - Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada
4 - Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis
5 - Recheie e frite em óleo bem quente